Datenschutz
Entwurf. Angaben in eckigen Klammern fehlen noch und werden vor dem Start mit dem Betreiber abgestimmt.
Verantwortlich
[noch offen: Name des Rechtsträgers]
[noch offen: Anschrift des Rechtsträgers]
Telefon: 0881 12879130
E-Mail: [noch offen: E-Mail-Adresse]
Kurz gesagt
Diese Website setzt keine Cookies und nutzt weder Tracking noch Analysedienste. Die Schriften liegen auf unserem eigenen Server, es wird also nichts von Google Fonts geladen. Karten binden wir nicht ein: Der Link „In Google Maps öffnen“ führt Sie erst nach Ihrem Klick zu Google.
Hosting und Server-Logfiles
Die Website liegt bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA. Die Website wird über das Netzwerk von Vercel ausgeliefert; die Serverfunktionen laufen in Frankfurt am Main.
Bei jedem Aufruf verarbeitet der Hoster technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Das ist nötig, um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; die Übermittlung in die USA stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO) und zusätzlich auf die im Vertrag vereinbarten EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Vercel speichert die Laufzeitprotokolle der Serverfunktionen für kurze Zeit (je nach Tarif zwischen einer Stunde und wenigen Tagen) und löscht sie dann automatisch. Wir werten sie nicht aus und leiten sie nicht weiter.
Kochzeit-Timer
Der Countdown läuft in Ihrem Browser. Ohne aktivierte Mitteilungen überträgt der Timer keine Timerdaten an uns. Sie können freiwillig einen Hinweis bei Ablauf aktivieren und dafür die Mitteilungsfreigabe Ihres Browsers erteilen. Auf iPhone und iPad müssen Sie die Website dafür zuerst zum Home-Bildschirm hinzufügen und von dort öffnen.
Bei aktivierten Hinweisen speichert Ihr Browser eine Push-Zustelladresse sowie eine Timerkennung und eine Berechtigung zum Abbrechen lokal. Zum Planen eines Hinweises überträgt er die Zustelladresse mit ihren technischen Schlüsseln und der gewählten Kochzeit an unseren Server. Die Zustelladresse wird verschlüsselt an Vercel Workflow zur zeitversetzten Verarbeitung übergeben; dieser Dienst verarbeitet die Timeraufträge in den USA. Für die Zustellung nutzt Ihr Browser den Push-Dienst von Apple, Google oder Mozilla. Die Mitteilung enthält nur den Hinweis, dass die Kochzeit abgelaufen ist. Technische Ablaufdaten unterliegen den Aufbewahrungsfristen des Dienstanbieters.
Sie können die Freigabe jederzeit in den Mitteilungseinstellungen Ihres Browsers oder Betriebssystems widerrufen und die lokalen Kennungen durch Löschen der Websitedaten entfernen. Das Stoppen eines Timers bricht einen noch nicht versendeten Hinweis ab, sofern die Abbruchanfrage den Server erreicht. Eine bereits versendete Mitteilung kann nicht zurückgerufen werden.
Anrufe und E-Mails
Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten, etwa für eine Tischanfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Anfragen zu einem Besuch, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Angaben, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
Links zu anderen Websites
Links zu Google Maps oder zum ezig-Laden (öffnet in neuem Tab) im selben Haus öffnen fremde Websites. Erst dort, nach Ihrem Klick, gelten die Datenschutzhinweise der jeweiligen Anbieter.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Sie können sich außerdem bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, in Bayern beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.
Stand: Oktober 2026, Entwurf.